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Yaourt au concombre

Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

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Ingrédients (pour 2 personnes):

- 250 g de yaourt nature
- 1 concombre pelé et coupé en dés
- 1 gousse d’ail écrasé
- 1 cueillère à café de sel
- 1 cueillère à café de poivre noir
- 1 cueillère à soupe d’huile d’olive
- 10 feuilles de menthe fraîche hachée

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Ajuster l’assaisonnement selon votre goût.

Couvrir et garder au réfrigérateur pendant une heure.

Servir froid.

Rating: 5 stars

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