Sirop de sucre

Recette libanaise sirop de sucre
Recette libanaise sirop de sucre

Difficulté : facile
Temps de préparation : 2 min
Temps de cuisson : 11 min

Ingrédients :

  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse d’eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d’eau de rose
  • 1 cuillère à soupe d’eau de fleurs d’oranger

Préparation :

Porter à ébullition le sucre et l’eau pendant 10 minutes.
Ajouter le jus de citron et continuer l’ébullition pendant encore 1 minute.
Retirer du feu et laisser refroidir.

Ajouter 1 cuillère à soupe d’eau de rose et 1 cuillère à soupe d’eau de fleurs d’oranger.


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Difficulté : facile
Temps de préparation : 35 min
Temps de repos: 6 h
Temps de cuisson : 25 min
Pour : 6 personnes

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